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En effet la proportion n’est pas précisée… pour ma part je remplace un litre sur 10l d’eau de la préparation par de la tisane (9l d’eau + 10 Kg de sucre + 1l de tisane à ajouter après refroidissement du sirop), mais c’est pour moi une solution de dépannage qui cependant, par ses additifs, rend ce sirop plus digeste et lui confère des qualités issues des végétaux sélectionnés. Je préfère le sirop du commerce additionné d’apiforme.
Cordialement.
Pascal C