Règles d’utilisation
Ces quelques règles sont destinées à permettre à chacun des membres de l’association d’utiliser la miellerie et ses équipements dans les meilleures conditions sanitaires et de sécurité.
Si vous avez des suggestions pour améliorer le fonctionnement de la miellerie, n’hésitez pas à en faire part au responsable de la miellerie ou au président de l’association.
L’utilisation de la miellerie et des équipements qui s’y trouvent est réservée aux membres de l’association en règle de cotisation (membre actif) et ayant payé le complément pour l’utilisation de la miellerie.
La réservation préalable de la miellerie ou du fondoir à cire est obligatoire. Elle se fait auprès du responsable de la miellerie ou de la personne désignée. En cas d’absence de ceux-ci, elle sera faite auprès du président de l’association
Règles d’utilisation de la miellerie
- la clé de la miellerie sera récupérée auprès de la personne désignée lors de la réservation. Elle sera rapportée immédiatement après l’utilisation de la miellerie à la personne désignée
- aucun double des clés ne sera réalisé sans l’autorisation écrite du président
- sauf cas exceptionnel et en accord avec le responsable, aucun matériel des adhérents ne sera stocké dans la miellerie que ce soit avant ou après la période de réservation
- le matériel du rucher-école stocké à la miellerie n’est pas à disposition des membres pour leur usage personnel
- toute personne introduite dans la miellerie par un membre le sera en sa présence et sous sa propre responsabilité
- il n’est pas accepté qu’un adhérent extrait le miel d’un non membre ou d’un adhérent qui n’a pas cotisé pour la miellerie
- avant utilisation, le membre vérifiera l’état de propreté et l’état de bon fonctionnement du matériel. Il s’assurera également de la disponibilité de l’eau nécessaire au nettoyage du matériel. En cas de problème il contactera le responsable ou le président pour décider de la marche à suivre
- après utilisation, la miellerie et le matériel utilisé seront nettoyés, désinfectés, parfaitement rincés et séchés
- les déchets d’opercules et autres ne seront pas évacués dans les égouts mais récupérés afin d’éviter de boucher les évacuations. Les déchets seront emportés et jetés par le membre. Rien ne sera laissé dans la miellerie
- pendant l’extraction, il est conseillé de fermer le fenestron et la porte pour éviter d’être envahi par des abeilles pilleuses attirées par l’odeur du miel
- lors du remplissage de l’extracteur, les cadres seront répartis selon leur poids pour éviter les effets de balourds qui peuvent survenir lors de la centrifugation et causer des dégâts à l’extracteur
- avant nettoyage, les extracteurs seront déconnectés du réseau électrique
- lors du nettoyage des extracteurs il sera veillé à ne pas perdre les billes situées en bas des axes verticaux
- si un problème est constaté pendant l’utilisation de la miellerie, le membre prendra contact au plus vite avec le responsable afin de prendre les mesures nécessaires
- si un utilisateur remarque qu’un consommable va venir à manquer, il en avertit le responsable de la miellerie lorsqu’il lui ramène la clé
- en dépannage et en accord avec le responsable, l’utilisateur pourra acheter de ses deniers le ou les consommables manquants qu’il se fera rembourser par le trésorier de l’association sur remise du justificatif
- si le membre constate qu’il ne peut terminer son extraction en temps et en heure, il contactera le responsable de la miellerie pour voir avec lui s’il peut prolonger la durée de sa réservation
- le matériel d’extraction ne peut en aucun cas quitter le local
En quittant la miellerie, le membre fera un dernier tour pour vérifier qu’il n’a rien oublié, que tout est remis en ordre (tuyau roulé et débranché de l’eau par exemple). Il vérifiera que le fenestron est entrouvert pour permettre au local de sécher, fermera correctement la porte du local d’extraction, replacera correctement la barrière anti-inondation (voir ci-après) et veillera à bien fermer la porte d’entrée à clé.
L’utilisateur veillera à bien remplir et signer le cahier de miellerie avant son départ.
Protection de la miellerie contre les risques d’inondation
Notre local étant régulièrement exposé aux inondations lors de fortes pluies, la mairie a installé dans le couloir d’accès une barrière de protection. Après chaque utilisation de la miellerie elle sera remise en place correctement afin de protéger notre local et le matériel qu’il contient.
Son retrait et sa mise en place sont assez simples : une clé à cliquet permet de serrer et desserrer le compas ainsi que le joint en partie basse.
La photo ci-après montre la barrière mise en place :
Cette photo montre les réglages de la barrière et la clé à cliquet de fermeture :
Il est de la responsabilité de chacun de veiller à la pose correcte de cette barrière qui devrait protéger notre miellerie et le matériel qu’elle abrite des inondations futures.
Règles d’utilisation du fondoir à cire
- le fondoir et sa chaudière à vapeur seront pris et ramenés après utilisation à la miellerie
- la durée d’emprunt maximum ne peut excéder une semaine (7 jours d’affilée)
- après utilisation, l’appareil sera ramené propre, complet et en bon état de fonctionnement
- toute anomalie constatée sera signalée au responsable de la miellerie au plus vite
- l’utilisateur veillera à brancher la chaudière sur une prise électrique de puissance suffisante et sur une installation correctement protégée
- l’équipement produisant de la vapeur, tout contact avec le matériel pendant le fonctionnement peut entraîner de sévères brûlures
- la chaudière ne sera pas remplie à un niveau supérieur au niveau marqué « max » sur le corps de celle-ci
- ni la chaudière ni le fondoir ne seront ouverts pendant le fonctionnement. L’utilisateur débranchera la chaudière du réseau électrique et attendra le refroidissement complet de l’installation avant toute manipulation
- pendant la fonte de la cire, un récipient résistant à la chaleur sera placé sous l’orifice d’évacuation de la cire fondue pour récupérer celle-ci et l’eau condensée
- afin d’éviter la formation de tartre sur la résistance (réduisant sa durée de vie), il est recommandé d’utiliser de l’eau adoucie chaque fois que cela est possible. S’il y a trop de tartre sur la résistance elle sera détartrée avec un produit ad-hoc. Pour des raisons de sécurité évidente, la chaudière ne sera en aucun cas démontée par un membre sans l’accord explicite du président
Le non respect de ces quelques règles destinées à faciliter l’utilisation d’équipements communs pourra entraîner des sanctions allant d’une simple remarque jusqu’à l’interdiction d’utiliser la miellerie et ses équipements.